Большой ассортимент батч-фризеров для мороженого для кофеен, кондитерских и ресторанов от компании Kobor.ru представляет Вам Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 2 W 220В. Ниже полное описание модели и характеристики.

Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 2 W 220В предназначен для изготовления мягкого мороженого на территории предприятий торговли и общественного питания. Батч фризер данной модели идеально подходит для эксплуатации на территории продуктовых магазинов, крупных предприятий розничной торговли (в супермаркетах), а также в залах разного рода предприятий общественного питания. Батч-фризер Frigomat GX 2 W производит мягкое мороженое, которое выкладывается в гастроемкости разных типов и размещается в камерах холодильных демонстрационных витрин или порционируется вручную с помощью мерной ложки.

Эксплуатация батч-фризера предельно проста: для создания вкусного охлажденного десерта нужно лишь наполнить рабочий контейнер пищевой массой и установить параметры работы с помощью электромеханической панели управления. 

Особенности:   

- Напольное размещение

- Тип управления: ручное

- Тип охлаждения: водяное

- Вместимость: 2 х 2.5 кг

- Имеет два бункера для загрузки пищевой массы, что позволяет готовить с его помощью два вида мягкого мороженого одновременно.

- Каждая рабочая зона имеет индивидуальную систему управления электромеханического типа (все параметры работы устанавливаются вручную).

- Панели управления оснащены таймерами, позволяющими программировать время охлаждения пищевой массы.

- Каждая панель управления также оснащена индивидуальным термостатом, представляющим собой 7-ми-позиционный переключатель температуры.

- Кроме того, обе рабочие платформы батч-фризера оснащены системой легкой и быстрой выгрузки готового мороженого.

- Для простоты очистки рабочих поверхностей бункеров батч-фризер оснащен моечной системой, обеспечивающей подачу воды и возможность регулировки ее напора. 

- Каждый бункер батч-фризера Frigomat GX 2 W рассчитан на загрузку 2,5 кг продуктов. При этом за один час работы каждый бункер производит не менее 10 кг. мягкого мороженого.

- Рабочие емкости оборудованы защитными пластиковыми крышками округлой формы.

- Крышки имеют прозрачную структуру, поэтому через них можно отслеживать процесс обработки пищевой массы и ее подготовки в ходе создания мягкого мороженого.

- Рядом с каждым рабочим бункером расположена широкая полка.

- Для простоты перемещения аппарат оборудован 4-мя колесами.

- Батч-фризер полностью соответствует гигиеническим стандартам. Бункеры выполнены из нержавеющего материала.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.